スリランカカレーは、
あまり聞き慣れないイメージがあります。
夫は、家で食べるカレーが好きだといいます。
ならば誘えないので、
今日は一人でこっそり来ました。
すりらんかかれー えいじま(新潟市西蒲区石瀬）
私がよく訪れている「石瀬神社」の近くに看板があって、
いつも近くに来ては、気になっていたお店です。
看板に沿って、細い道をくねくねと上って行きます。
周りは、畑や古民家、木々に囲まれた静かな場所です。
↓このような純和風のお店で、
門構えもお洒落で、気後れして入れずにいました。
車を停められなかったら、やめようと思っていましたが、
お昼の時間とずれていたこともあり、大丈夫でした♪
こちらが、
『すりらんかかれー えいじま』さんです。
駐車場は、６台ほど止められます。
お蕎麦屋さん⁉ではなく、カレー屋さんです。
メニューはシンプルに、
チキンかシーフードの２種類のカレー。
スリランカは島国なので、
シーフードがおすすめ⁉って感じがしますが、
今日は、迷わずチキンカレーにします(^-^)
白い暖簾をくぐり、和風庭園を通って、
その先に玄関があります。
まだ、どうもカレーを食べに来たという感じがしません。
店内に入ります。
店の中も純和風
わーー！これはまた和の感じが…スリランカから遠ざかります(笑)
中から凛とした感じのいい女性の方が出て来られて、
１人だと告げると、「どうぞ、靴を脱いでおあがりください。」
左側の畳の部屋に案内されました。
畳の上に４人掛けのテーブル席が４つ、
6人掛けが1つです。
先客で、女性２人で来られてる方が２組いました。
食後のホットコーヒーははずせないので、
”チキンカレー”のBセット（サラダ、スープ、ドリンク）￥1,280にします。
jazzが流れていてお洒落な雰囲気です♪
とっても落ち着いた大人の空間って感じです。
待っている間に、部屋を見ていました。
スリランカの本やゾウの置き物などがあります。
カラダが喜ぶカレー
ほどなくして、スープとサラダが運ばれてきました。
サラダは甘めのドレッシングです。
1人で来てると、
女性の方達の、話す内容まで聞こえてしまいます。すみません^^;
「 この前さ、あそこの新しいお店行ってみたの。」という女性２人、
「うちの旦那がさー」と話す女性2人。
しばらくして、カレーが運ばれてきました。
見た目が綺麗で、美味しそう♪
スリランカカレーは、
ワンプレートにカレー・お米・おかずを乗せて食べるそうです。
◆ターメリックライス
◆チキンorシーフードカレー
◆ジャガイモとキャベツのツナカレー
◆レンズ豆カレー
◆だいこんのスパイスいため
◆あつあげのスパイスあえ（キウイのうしろにあります）
スープカレーのように、さらりとしたカレーです。
私、食べたことない味です。
本場スリランカでは混ぜながら食べるそうですが、
私は徐々に混ぜていきました。
複雑にいろいろな味が絡み合ってきて、美味しい！
食べ始めは、辛さは気になりませんでしたが、
ん？あれ？と、途中から汗ばんできました。
辛さが、じわりじわりときます。
私、辛い物は大丈夫なんですが、
口の中の辛さというより、
体の中が熱がってる感じです。
冷えてた足先が一気に温かくなりました！！
これは、カラダが喜んでる！！
チキンも味がしっかりついていて、
とっても柔らかく煮込んであり、スプーンでホロッとくずせます。
おいしかったです。
スリランカ料理は、
アーユルヴェーダ（五千年の歴史をもつインド・スリランカ発祥の伝統医療）の考え方に、
大きな影響を受けているそうです。
スパイスやハーブの食材などが、
健康と美容に良い効果をもたらすということを
先人たちは知っていたんですね。
とてもカラダにいいものを食べた感じです(*^-^*)
食後のコーヒーです。
jazzを聴きながら、まったりと飲みました。
カラダがちょっと不調だなと思ったら、
こちらのカレーもありだと思いました。
器であったり、お店の雰囲気も含めて、
おいしかったです(^-^)
ごちそうさまでした！
