爆弾低気圧の暴風が怖かった私です。
風の音や家のミシミシする音が苦手です。
風がおさまったら、また一面雪景色となりました。
【手打ちそば 中華亭】（燕市分水）
ちょうど、週末にこの辺り（燕市分水）を通っていて、
Googleに「近くの美味しいラーメン屋さん」って聞いたら、
こちらのお店が出てきました。
燕市の中心からは、離れています。
細い路地に入って行って、
ナビの案内通りに行っても、一度通り過ぎました。
ちょっと、わかりづらい場所です。
２～３台しか止められない駐車場にはすでに止まっていて、
ぐるぐる回って、空き地の脇に止めました。
夫が好きそうなお店です。
昔ながらの老舗のラーメン屋さんですね。
思い出しました。
昔、一度訪れています。
味の方は、忘れてしまっていましたが。
店内に入ると、４人掛けのテーブル席が４つです。
とっても、昭和感満載です。
お冷は、セルフです。先客は、２名。
「餃子」で、ビールの男性がいます。
そして、ラーメン食べた後に、
「餃子」をお持ち帰りするのに待っていた男性がいます。
ということは、【餃子】が人気なんだとわかります。
燕三条系背脂ラーメンですが、
こちらのお店は、玉ねぎのせではないです。
麺がモチモチして美味しいです。
背脂が普通でもこんなに入ってますが、くどくないです。
燕三条系にしては、
スープがしょっぱくもなく、あっさりといただけます。
野菜ラーメンのスープは、中華そばと同じですが、
野菜のうまみや甘みなどが加わって、マイルドな味になってます。
餃子は、迷わず頼みました！
餃子500円で、この大きさって、
とっても嬉しい♡
なかなか食べごたえあります。
中もキャベツ多めでふっくら美味しい。
夫は絶賛してました。
私は、ラーメン大盛に餃子2個で大満足でした。
ラーメンも餃子も美味しかったです。
私達がいる間に来たお客さんは、
常連さんで勝手を知ってるんでしょうね、
ガラスケースから瓶ビール出して飲み始めます。
なるほど…(^-^)
地元の人に愛されている感じです。
外に出たら、玄関横に猫がちょこんといました。
あら、❤ちょっと違いました。
逃げません。お店の看板猫ですね(^-^)
ご夫婦二人でやられてます。
優しい雰囲気も伝わってきました。
ごちそうさまでした(^-^)
