ニュースで【オートミール】が流行っている、売れているとか
ホラン千秋さんのニュース番組で、
オートミールが売り切れて、買えないと言っていました。
緊急事態宣言後に、人気が急上昇で、売れているということでした。
我が家では、息子たちに流行った時期がありました。
筋トレと減量のために、
白米をやめてオートミールにするんだと。
次男は、今も筋トレに励んでいて、
確かに少し前から「どこに行ってもない！買えない！」と
言ってました。
ニュースになるくらいだったんですねー😲
オートミール
- オーツ麦を蒸してローラーでフレーク状にしたもの。
- 「オーツ麦」は良質な自然のたんぱく質を含み、ビタミンB1、鉄分、食物繊維が豊富。
- 1食分（30g）あたり エネルギー 112kcal
- 使い方はいろいろで、クッキー、パン、ケーキの原材料としたり、ハンバーグのつなぎとしても使用できる。シチューや味噌汁などに加え、おいしく食物繊維をとることもできる。
- 食物繊維でいうと、精白米の約20倍、玄米の役3.5倍になる。
素晴らしいですね。離乳食にもいいそうです。
私も、おかゆにして食べてみたりしましたが、
好きな味にできるのはいいと思います。
コンソメ味だったり、ふつうに出汁で食べたりしました。
私は、汁が多めが好きです。
ただ、普段便秘にもならないし、腸の調子がいい私が食べると、
大変なことになりました。
おなかの中で音がすごく鳴るんです。
「グー ギュルル ポコポコ」って感じで。
そして、へんな話ゆるくなりすぎて困りました。
うちの夫もそうでした。
便秘の人には、すごくいいんだと思います。
そのニュース番組で、ポテトサラダのポテトの代わりにもできると言っていたので、
その日やってみました。
夕飯に夫に出しました。
「うーーん、まあ、これはこれでありだな。」
くらいな感じで。
私は、「やっぱり、味はオートミールだよなー」
という感想です。
ねっとり感がジャガイモではないというか．．．。
でも、ありかなしか．．．夫も私も「あり！」です。
でも、次の日、結局定番のポテトサラダを作ったのでした(*^-^*)
やっぱりこっちが、ご飯には合いますよね。
ホラン千秋さんは、小さいときにお父様がミルクがゆのように食べていて、
自分はそれがあまり好きではなかったと話していました。
ダイエット食品としても取り上げられてますので、
コロナ太りなんて方にも、とてもいいと思います！
