今週のお題「鍋」 豆腐をとろとろにする鍋 冷蔵庫の中に、豆腐が３丁もあります。 今日はこの鍋にします。 この前いただいた白菜もまだあるし。 水500ccに、粉末だしと豆腐を入れて火にかける。 沸騰したら重曹小さじ1を入れて10分くらい煮込む。 豆腐がほど…